【　秋のBBQ　】

皆さんこんばんは＾＾

「牛でキャンプ」がもう目の前に迫って来まして・・・・
今回は変則的ではありますが　初めての連泊キャンプということで持ち物リスト作ろうかﾅｧ・・・なんて遠足前の子供状態なsimojiです


さて

昨日は　諸事情により　アホみたいに大きな画像をup・・・で　まだ訂正してません

あと　直しときます＾＾；


今年　何回目だろう・・・6回目位かな？　実家でBBQとなりました

今回のBBQはちょっと秋の季節感がたっぷりだったんでちと記事に・・・・・・・ネタ切れとも言う


実家BBQでの必須アイテム





脇田又次の切り出し七輪　＆　　ロゴス囲炉裏テーブル
のゴールデンコンビでお届けします＾＾





ロゴス(LOGOS) 囲炉裏テーブルＦＤ
一度BBQで使ったら・・・もう手放せませんよ　今流行の（笑）　ロースタイルにぴったりんこ＾＾　現行のFDtypeはよりコンパクトでフィールドにも持ち出しやすいですねぇ





まずは・・・・

牛ハラミにお野菜



冷凍ですが　柔らかでウマウマでした　この他に塩豚とｿｰｾｰｼﾞを＾＾




中盤



機能upした　ホルモンタ～イム!!＾＾

電話予約してgetする　仙南地区人気のホルモンです　メチャうま～




終盤



この煙は・・・・秋といえば・・・








真打登場～
秋刀魚の炭火焼でございま～す（ちょっと焦げた＾＾；）

もう脂ががじゅわぁ～香ばしい～　この皮がうまいんだよなぁ～　（ハラワタはオイラ・・・・残念ながら苦手なのです＾＾；）


今回　小道具？のキリン秋味がなくて残念です




そして　〆の一品！























・・・・・久しぶりに引っ張ってみる　＾＾




















いくら丼　＆　キジ汁　で～す


宮城の名物料理　はらこ飯　は9月下旬から10月中旬が旬ですよ～

鮭の煮汁で炊いたご飯に鮭の身とたっぷりのいくら・・・・
この時期に宮城にくることがあれば是非　食していただきたい一品ですねぇ

キジ猟の解禁は来月らしいのですが　親戚のオジさんから去年の冷凍肉を頂いたそうです
う～んキジ肉の香りがたまりません　


秋のBBQでした

今年の実家BBQはこれで終了かも～＾＾

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